年底年初工作較忙，加之最近一直感冒，所以很久沒有好好開湯了，今日感冒初愈，晚上又在單位值班，所以，靜下心來，開湯品飲合和昌2012年厚潤熟茶品鑒裝，慢慢喝，慢慢拍，一人獨飲11泡，好不自在。
合和昌2012年厚潤熟茶品鑒裝：小磚批金毫，有些許堆味，茶湯入口醇和順滑，第1泡有苦意一閃而逝，舌面及上顎能感涼意，舌根部兩側(cè)一絲奶味，耐泡度還不錯，飲至11泡口感一致，葉底柔韌性非常好。
二點聲明：
1、因拍攝工具、環(huán)境、光線及攝影技巧等原因，開湯報告中的照片或許會給茶友造成誤導(dǎo)，請見諒，謹參考；
2、因個人喝茶習(xí)慣、泡茶工具及技巧、口感愛好等原因。或許會給茶友造成誤導(dǎo)，或?qū)ι碳以斐蓳p失，請見諒，謹參考。
單位開湯條件相對簡陋，就以文件柜為茶臺布置茶席，空杯以待。
2012年厚潤熟茶品鑒裝外觀與以往的小紅盒略有不同，紅與黑的結(jié)合，美觀大方，相當喜歡。
2012年厚潤熟茶品鑒裝小磚特寫
取茶1/4小磚，約9克，用針撬開
投入180ml的快客杯中
1泡后的葉底
6泡的葉底和湯色
1-7泡湯色圖
1-8泡湯色及葉底圖
8泡湯色及葉底特寫
第9泡
第10泡
第11泡湯色及葉底特寫
品飲經(jīng)過：
180ml快客杯，投茶1/4小磚，約9克，水溫95以上，洗茶2遍5秒出，醒茶5分鐘
出湯時間：
第1-6泡出湯時間控制在4-8秒，7泡12秒左右，8泡起隨意出湯，飲至11泡。
口感記錄：
茶湯入口醇和順滑，第1泡有苦意一閃而逝，舌面及上顎能感涼意，舌根部兩側(cè)一絲奶味，耐泡度還不錯，飲至11泡，口感一致。
來源：高峰nb的博客
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